清雅系列

茶书推荐:《正山堂茶经:金骏眉

  中邦事寰宇产茶大邦,岂论你来到哪一个茶叶产区,外地人城市骄傲地告诉你他们的茶叶有众好。茶叶是守旧的农产物,有着千百年的临盆史,很众制茶工夫当前已成为非物质文明遗产,于是茶人们的骄傲都定当承认,中邦市集简直有良众好茶!

  正在不乏好茶的中邦市集,那些远离茶叶产区的消费者们又何如领悟好茶呢?咱们的贸易境况还很缺乏信托的根柢,商家的叫卖声往往被消费者所可疑,很众茶人进城卖茶因而倍感无奈,明明正在老家是鼎鼎大名的好茶,正在城里却只可当通俗茶叶出售,是消费者眼拙依然茶人嘴笨呢?实质上都不是这个题目,当你领悟了他,就会察觉好茶要有他才闻名,好茶变名茶后才有宽阔的市集!他叫徐庆生,厦门一高校的教导干部,众个着名品牌名茶的幕后推手!

  徐庆生正在闻名的茶叶产区武夷山职业过众年,由此与茶结缘,他的茶缘可不是中断正在品茶的消费举动层面,行为职业正在山区研商三农题目的学者型官员,茶叶是武夷山农业的支柱,虽然是他倾慕研商的产物。中邦的农产物险些有个配合的运气,那便是一朝有了市集需求就很疾展现供过于求,徐庆生深知茶叶也不行遁脱这个运气,要让武夷山的茶叶正在市集逐鹿中立于不败之地,就得让武夷山的茶叶从好茶变身为名茶,要有代外性的品牌展现鼓动通盘市集。

  徐庆生察觉武夷山依然有良众茶企正在专心制茶,无心间察觉外地一个红茶品牌叫金针梅,竟然有农业部专家指示,用最新的工夫改进守旧工艺,用精深的包装把茶产物的层次升高,这个红茶产物正在五年前每斤市集售价万元以上,如许的好茶正在市集上却鲜为人知。徐庆生看正在眼里急正在心坎,他痛疾一头砸进金针梅茶叶公司,从茶山到车间全豹细节都去体验一番,花了一年众的时候搜罗洪量的第一手原料,一本20余万字的《中邦名茶:金针梅》图书由中邦农业出书社出书,这是以中邦茶企及产物为布景的第一本茶品牌著作,跟着图书的出书“金针梅”茶叶也一夜爆红,让茶叶界不少人现时一亮——好茶是茶山种出车间制出,而名茶则须要文明人的笔尖写出!

  日前,徐庆生又一名茶力作出书,该书名为《正山堂茶经:金骏眉》,分为十个章节把正山堂金骏眉茶叶史册渊源、临盆打点、创制加工、市集出售、吴清雅种子社交礼仪等枢纽的地步都逐一记载下来,让茶人们特别知晓地剖析什么是茶文明,以及茶文明正在茶企品牌规划中的庞大旨趣。近年来,徐庆生除了上述作品外,还先后出书了《中邦名茶:元正金骏眉》《中邦名茶丛书:名门双姝》《品读通仙》《庄夏礼茶文明传承》《中邦史册名茶:铜钹江山红》等茶品牌专著,为茶叶区域品牌和茶企品牌的规划和发达指清晰宗旨,他也被茶界人士尊称为品牌行家。(出处:楚北网)

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